Echte Bakker den Dulk
Keyserswey 23
2201 CW Noordwijk
T: 071-3612372
F: 0848-767047
Contact

 LOGO

Winkels: 

Katwijk:
Voorstraat 116
2225 EV Katwijk
T: 071-4012514
WhatsAppbestellen:
App: 06-83138050

 

Melkweg 163
2221 NP Katwijk
T: 071-4029632
WhatsAppbestellen:
App: 06-22629039

Rijnsburg:
Oegstgeesterweg 42
2231 AZ Rijnsburg
T: 071-4028015

WhatsAppbestellen:
App: 06-20946346

Valkenburg:
Broekweg 2a
2235 BJ Valkenburg(zh)
T: 071-4019911
WhatsAppbestellen:
App: 06-51388053

dikke boterhammen

We gaan uitbreiden en daarom hebben we diverse vacatures.

Wegens uitbreiding van onze activiteiten hebben wij diverse vacatures. Medio november openen we namelijk een nieuwe winkel in Oegstgeest en daarom zijn wij op zoek naar gemotiveerde medewerkers zoals verkoopsters, een broodbakker/ovenist en een magazijnmedewerker/chauffeur. Wellicht is dit jou baan of ken je iemand die naar een van deze baan op zoek is. Klik hier voor meer informatie.
 

90 jaar Bakkerij den Dulk!

Op 21 april 1928 begon (opa) Teun den Dulk een "Elektrische Brood- en Banketbakkerij" aan de Duinoord 16 te Katwijk aan Zee. Hij was een vooruitstrevend man. De reclameslogan die hij verzon voor zijn bedrijf is nog steeds bekend. Vraag een echte Kattuker naar Bakkerij den Dulk en hij zegt:"Wie levert zulk, Bakkerij den Dulk". De winkel waar opa begon is nog steeds op dezelfde plek gevestigd alleen is de naam Duinoord gewijzigd. Nadat het enige tijd de Zeeweg heette is het later definitief Voorstraat geworden. In de bakkerij werd brood en banket gebakken voor de vijf “ventwijken” , waarvoor drie bakfietsen en twee handkarren beschikbaar waren, en natuurlijk de winkel.

Inmiddels heeft de bakkerij 4 winkels gevestigd in Katwijk, Rijnsburg en Valkenburg en een centrale bakkerij in Noordwijk. Het is nog steeds een echt familiebedrijf waarin inmiddels de vierde generatie aan het werk is.

Ontdek het gemak van WhatsApp bestellen

Kleine bestellingen kan je nu ook via WhatsApp bestellen. App-je sturen, wachten op bevestiging, binnen 30 minuten ligt je bestelling voor je klaar.



 

Of ga online bestellen met je mobiel.

Online bestellen is nu wel heel makkelijk want onze webwinkel werkt uitstekend op je tablet of smartphone. De website heeft een duidelijke structuur en werkt lekker snel. Je vind er informatie over allergenen en ingrediënten voor veel van onze producten.




Eerlijk brood; onze visie op lekker brood bakken.

Lange productietijden


In al onze broodsoorten maken we gebruik van desem of voordeeg. Hierdoor heeft ons brood een smaakontwikkeling van minimaal 24 uur. Het gebruik van desem of voordeeg heeft een aantal voordelen; het geeft extra smaak aan het brood, het zorgt voor een langere malsheid en geeft een lekkere dunne en vooral krokante korst. Doordat we werken met een voordeeg hebben we geen broodverbetermiddelen nodig met E-nummers of melkbestanddelen, de smaak en de malsheid komt voort uit de kwaliteit van onze basisgrondstoffen.

Unieke smaak


Zaden en granen worden niet zomaar toegevoegd maar krijgen een extra behandeling om de smaak beter tot zijn recht te laten komen. Door zaden licht te branden, zonnebloempitten licht te roosteren of spelt te laten fermenteren komt de smaak van deze granen of zaden veel meer tot zijn recht in het brood. In de haver die we gebruiken verwerken we een beetje honing. Dit alles draagt eraan bij dat ieder van onze broodsoorten een eigen unieke smaak heeft die je nergens anders vindt.

De receptuur van al onze gangbare broodsoorten is volgens de bovenstaande filosofie samengesteld. We voegen aan ieder brood voordeeg toe en onze broodsoorten zijn lactose- en E-nummervrij. Al deze broodsoorten behouden hun eigen naam maar worden binnenkort voorzien van een ouwel om kenbaar te maken dat ze volgens de bovenstaande filosofie gemaakt worden; Eerlijk brood, lactose- en E-nummervrij.

 

Vacatures.

Op dit moment hebben we verschillende vacatures. Wellicht zit jou baan erbij of ken je iemand die naar één van deze banen op zoek is. Geïnteresseerden kunnen  reageren door hun sollicitatie met CV te mailen naar dendulk@echtebakker.nl
 


Op zoek naar een (bij)baan?
- Bakkerijmedewerkers
- Vakantiemedewerkers/zaterdaghulpen
Of zoek je een stageplaats?

Lees meer
zakelijk bestellen

bezoek onze facebook fanpage

dikke boterhammen